Sałatka z arbuza i niebieskiego sera
Ten post był czytany6210razy!
Arbuz to chyba owoc którego latem jadam najwięcej 😉 O tak z całą pewnością 😉 Sałatka z arbuza gości często w mojej miseczce w różnych wersjach smakowych tym razem z serem gorgonzola – którego też uwielbiam . Całość polane kwaskową limonką i sosem cream balsamicznym a na koniec wszystko posypuję świeżo zerwanymi kwiatkami ogórecznika które oczywiście też są jadalne. Polecam
porcja dla 2 osób
Składniki:
- ok 1/2 małego arbuza (mocno schłodzonego)
- 200 g sera z niebieską pleśnią typu gorgonzola
- garść bazylii
- 1/2 limonki
- cream balsamiczny ok 2 łyżki
opcjonalnie:
- kwiatki ogórecznika
Wykonanie:
Arbuza pokroić w grubszą kostkę, i włożyć do miseczki ser również w kostkę porozrzucać na arbuzie. Posypać listkami bazylii. Całość skropić sokiem z limonki – wymieszać na końcu polać cream balsamicznym i podawać od razu.
Smacznego
przepis własny
30.09.2011
Jeżeli zrobiłeś ten przepis proszę daj mi znać 😉 zostaw poniżej komentarz i udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
1 Comment
To jest moj numer 1😍wspaniale połączenie sera niebieskiego Z arbuzem …..i ten balsamico 😍mmm mm pychaaa