Naleśniki z winem
Ten post był czytany5445razy!
Naleśniki na dwa sposoby z winem 😉 Są to słodkie naleśniki z puszystym nadzieniem twarogowym od których naprawdę nie można się oderwać. 😉 Oczywiście można tu użyć zamiast wina soku z czarnej porzeczki ale jeżeli macie możliwość to koniecznie spróbujcie tego nadzienia z jeżynami bo jest naprawdę smaczne a już o samych jeżynach nie wspomnę . Przyznaje się trochę wyjadłam z garnuszka 😉 Polecam
Składniki:
- 500 g twarogu trzykrotnie mielonego
- 8 naleśników
nadzienie
- 1 szklanka mrożonych jeżyn lub (malin ,borówek czarnej porzeczki do wyboru )
- 125 ml wytrawnego wina
- 2-3 łyżeczki ciemnego cukru trzcinowego
- cream freiche
- 1 łyżeczka miodu
Wykonanie:
Do garnuszka przełożyć jeżyny i zalać winem odczekać aby lekko się rozmroziły , następnie dodać cukier i gotować na małym ogniu aż większa część płynu odparuje – odstawić.
Twaróg wymieszać z cream fresch dodać troszkę cukru lub miodu do smaku następnie dodać połowę jeżyn i utrzeć nadzienie serowe. Po czym posmarować naleśniki i złożyć w kopertę polać resztą syropu z jeżynami. Opcjonalnie można posypać odrobiną cukru pudru.
Składniki:
nadzienie bez alkoholu
- 1 szklanka mrożonych jeżyn lub innych owoców np : truskawek,malin, jagód ,czarnej porzeczki – do wyboru
- 125 ml soku z czarnej porzeczki ,pomarańczowego lub jabłkowego
- 2-3 łyżeczki cukru trzcinowego
Wykonanie:
Do garnuszka przełożyć mrożone owoce posypać cukrem i wlać sok , gotować na małym ogniu aż większość płynu wyparuje a owoce się skarmelizują. Odstawić do przestudzenia.Dalej postępować jak wyżej.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś proszę udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny
13.11.2015