x
Dyniowe tiramisu

Ten post był czytany5242razy!

Pyszne kremowe tiramisu dyniowe z serkiem mascarpone lub bardzo kremowym twarogiem. Uwielbiam tiramisu w każdej postaci robiłam naprawdę dużo wariacji na jego temat choć niektóre nie zdążyły doczekać zdjęć 😉 łakomczuch ha ha To tiramisu robiłam w wersji z mascarpone jak również z twarogiem który tu jest niezwykle kremowy i delikatny w dodatku można go wyjadać łyżeczką wprost z miseczki – jest tak dobry . Zdecydowanie bawarskie mleko i sery są o wiele lepsze o tego które piłam i jadłam na co dzień w Polsce i sama nie wiem dlaczego. 😉 A tiramisu jest boskie, małe kawałeczki biszkoptów nasączone espresso przełożone kremem i posypane kawą – nic tylko jeść. Polecam

 

​​​Na dwie porcje 

Składniki:

  • 250 g twarogu trzykrotnie mielonego lub mascarpone 
  • 200 g musu z dyni 
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu 
  • 2 łyżki cukru trzcinowego lub innego zamiennika 
  • 150 g creme fraiche 
  • 5 podłużnych biszkoptów 
  • 80 ml espresso 
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego 
  • 30 ml amaretto 

ponadto :

  • 2 kostki czekolady do starcia

Wykonanie:

Przygotować czyste szklanki, pucharki lub kieliszki . Zaparzyć kawę i posłodzić do smaku gdy lekko przestygnie dodać amaretto i wymieszać – odstawić.  Do miseczki przełożyć twaróg lub mascarpone, dodać cukier, pure z dyni oraz przyprawy i wymieszać  – jeżeli masa jest mało słodka ewentualnie dosłodzić do własnego smaku.

Na końcu wymieszać z creme fraiche . Biszkopty przekroić na mniejsze kawałki i maczać w kawie ułożyć na dnie kieliszka tak by pokryło całe dno na to przygotowany krem ,następnie posypać kawą rozpuszczalną wymieszaną z kakao – czynność powtarzamy jeszcze raz (biszkopty,krem kawa z kakao) . Wierzch posypać startą czekoladą – schłodzić i podawać . 

Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny

29.15.2015

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 302 times, 1 visits today)
 
About Author

Jagoda Jurek

Poprzedni post

1 Comment

  • Świetny przepis na pyszny deser! Piękne zdjęcia! Gratulacje 🙂

     

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Translate »
error: Content is protected !!