
Truflowe serca
Ten post był czytany4475razy!
Wilgotne serca truflowe z wyczuwalnym smakiem banana , bardzo szybkie i proste w wykonaniu dla każdego. Zamiast formy silikonowej można użyć blaszanej wyłożonej papilotkami papierowymi. Polecam
na ok 18 serc
Składniki:
- 250 g masła
- 300 g czekolady (biała,gorzka,mleczne)
- 150 g pianek typu jojo
- 1/4 szklanki cukru trzcinowego
- 3 czubate łyżki kakao
- 2 jajka
- 2 banany
- 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- + kakao do posypania
Wykonanie:
Masło utrzeć wraz z cukrem na puszek wbić całe jajka i utrzeć. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, banana pokroić na większe kawałki dodać do masy wraz z roztopioną czekoladą i zmiksować do połączenia. W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia przełożyć do masy czekoladowej wraz z piankami i wymieszać delikatnie łyżką aż składniki się połączą. Tak przygotowane ciasto przełożyć do formy silikonowej serduszka i wstawić do nagrzanego piekarnika 210 C i piec ok 10 minut po czym wyjąć z piekarnika i wystudzić. Następnie formę delikatnie odwracam i wyjmuję upieczone serduszka. Przed podaniem posypuję gorzkim kakao.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny
1 Comment
Mmm, co cudownego! Nie ma lepszego deseru niż czekoladowy na Walentynki 🙂