Ten post był czytany19780razy!

Niedawno robiłam te śledzie na święta i wszyscy byli zachwyceni ich smakiem, chrupiące jabłko z ogórkiem i delikatne marynowane śledzie to doskonałe połączenie , takie słodko – kwaśne a zarazem chrupiące i pyszne do tego użyłam kremowej śmietany wegańskiej i to był strzał w dziesiątkę bo dodała niezwykłej kremowości . Postanowiłam się z wami podzielić tuż przed sylwestrem może akurat się skusicie Polecam bo warto   

Składniki: 

• 250 g marynowanych śledzi 
• 1/2 jabłka 
• 1 średni ogórek konserwowy 
• 1/2 czerwonej cebuli 
• 1 łyżeczka kaparów 
• 1 czubata łyżeczka curry 
• 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy w proszku  
• 1/2 łyżeczki cukru 
• 1/2 łyżeczki musztardy Dijon 
• 100 ml kwaśnej śmietany ( użyłam wegańskiej)
• 1 łyżka szczypiorku
• 1 łyżka drobno pokrojonego koperku 

Wykonanie:

Jabłka, czerwoną cebulę i ogórka pokroić w drobna kostkę, dodać kapary – wymieszać ze śmietaną oraz majonezem i reszta składników oprócz śledzi. Śledzie pokroić w paski i wymieszać z masą wstawić do lodówki na dobę . 

Smacznego 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na Instagram otaguj post #magiawkuchni 

źródło:pistachio