Ten post był czytany20837razy!

Skrzydełka z kurczaka kto ich nie lubi 😉 zwłaszcza w słodkiej marynacie gdy zaczniemy je jeść wprost nie można się od nich oderwać a dzieciaki nawet kości wyliżą 😉 Są bardzo soczyste i mięciutkie nie mają chrupiącej skórki ale w tym przypadku jej nie potrzeba bo bez tego są mego pyszne.

Przepis na 4 porcje:

Składniki:

• 1 kg skrzydełek z kurczaka
• 1/2 łyżeczki soli himalajskiej lub morskiej
• 1 łyżka ostrej papryki w proszku
• 1 łyżka chilli w proszku
• 1/2 szklanki słodkiego ketchupu
• 1/2 szklanki majonezu
• 2 łyżki płynnego miodu

Wykonanie:

Skrzydełka oczyścić i umyć. Wszystkie składniki marynaty wymieszać i przełożyć do niej skrzydełka wymieszać tak aby całe mięso pokryła marynata. Całość odstawić na kilka godzin lub najlepiej na noc do lodówki.
Rozgrzać piekarnik 180 C skrzydełka ułożyć na blaszce i piec ok 35 minut aż mocno się zrumienią. Wyjąć i podawać od razu.

Smacznego.

źródło: Agnieszki J.