Ten post był czytany585razy!

Witajcie dziś mam dla was przepis na sezonową sałatę do grillowanego mięsa czy też do młodych ziemniaczków , jest chrupiąca a zarazem orzeźwiająca do tego ziółka prosto z ogrodu co doda jej niezwykłego aromatu. Ja często podaje ją z grillowanym odymionym ogniem tofu lub mięsem czy też pieczonymi warzywami. Polecam 

Składniki:

• 1 duża sałata rzymska 
• 2 duże szczypiory lub średni pęczek  
• kilka gałązek koperku 
• kilka gałązek natki pietruszki 
• 3 ogórki gruntowe 

Sos :

• 3 łyżki majonezu wege lub waszego ulubionego 
• 3 łyżki śmietany wegańskiej lub kwaśnej krowiej 
• 2 ząbki czosnku 
• sól , pieprz świeżo mielone 
• limonka skóra + sok z połówki 
• 1-2  łyżeczki syropu klonowego lub miodu 

Wykonanie:

Sałatę oczyścić z brzydkich liści, umyć osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki, ogórki umyć i pokroić w cieniutki plasterki. Teraz pokrój również koperek, natkę i szczypiorek dość drobno. Przygotuj sos do sałatki do małej miseczki przełóż wszystkie składniki sos powinien być lekko ostry a zarazem z nutą słodyczy i orzeźwiającym smakiem limonki. Połącz z sałatą, najlepiej schłodzić przed podaniem. 

Smacznego 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni