
Pasta z papryki
Ten post był czytany4694razy!
Dziś zapraszam na pastę z pieczonej papryki i czosnku w połączeniu z innymi przyprawami bardzo przypomina pastę łososiową tak przynajmniej stwierdziły koleżanki 😉 jest delikatna i pyszna do tego odrobinę ulubionego pieczywa czy też warzyw do chrupania polecam
Składniki:
- 2 czerwone papryki
- ser feta 200 g
- 1 chilli
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki w proszku
- garść świeżej bazylii
Wykonanie:
Papryki przekroić na połówki wraz z chilli , wydrążyć gniazda nasienne ułożyć na blaszce skórą do góry piec ok 20-30 minut aż skóra będzie częściowo czarna. Czosnek obrać ze skóry również upiec w tym samym czasie co papryki ale należy do wyjąć gdy tylko się zrumieni.Papryczki wyjąć i zostawić aż przestygną tak byśmy mogli je obrać ze skóry – gdy będzie zimna będzie problem aby pozbawić je skóry. Papryki wraz z czosnkiem przełożyć do blendera dodać przyprawy i zmiksować. Pastę przełożyć do miseczki, wymieszać z posiekaną bazylią. Podawać z ulubionym chlebkiem lub warzywami .
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni