Ten post był czytany5568razy!

Aromatyczne naleśniki kokosowe z dodatkiem sezonowych owoców 🙂 Doskonałe na lekki obiad , dzieci pochłaniały jeden po drugim 🙂 Oczywiście nadzienie każdy może dopasować do własnych potrzeb. Polecam

na ok 20 sztuk

Składniki na ciasto

• 400 g mleka kokosowego 
• 1 szklanka mleka krowiego bez laktozy
• 160 g mąki pszennej pełnoziarnistej 
• 5 jajek 
• 4 łyżki miodu 

Składniki na nadzienie

• 400 g serka homogenizowanego (gęstego )
  
• 2 łyżki miodu 
• garść borówek i malin 
• cukier puder do posypania  

Wykonanie:

Wszystkie składniki na ciasto włożyć do miski i zmiksować na gładką masę- powinno mieć konsystencję gęstej śmietany -ale tak aby można było je rozlać na palatalni. Ja patelnie smaruję pędzelkiem namoczonym w oleju rzepakowym.

Serek wymieszać z miodem posmarować naleśniki dodać owoce i zwijać w kopertę posypać lekko cukrem pudrem i podawać. 

Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni będzie mi miło zobaczyć co zrobiłeś/aś 

źródło : manufakturaciastekinietylko