![Makaron z truskawkami i tymiankiem](https://www.magiawkuchni.com/wp-content/uploads/2022/07/makaron-z-truskawkami-2.jpg)
Makaron z truskawkami i tymiankiem
Ten post był czytany1959razy!
Ulubiona kolacja czy też obiad lub przekąska 😉 jak kto woli o tej porze roku to oczywiście truskawki – ubolewam bo już sezon się na nie kończy ale jeszcze załapaliśmy się na te ostatki w przystępnej cenie i tak powstało to szybkie danie w połączeniu ze świeżym tymiankiem. Trochę jak taki deser 😉 ziarna kakaowca przełamują smak słodyczy a skórka cytrynowa dodaje orzeźwienia… oj będziemy tęsknić.
na 2 porcje
Składniki:
- makaron z orkiszu ok 125 g suchego
- ok 600 g truskawek
- ok 100g śmietany wegańskiej 18% (kokosowej) lub więcej jak kto woli
- 2 łyżeczki miodu lub syropu klonowego
- otarta skórka z cytryny
- ziarna kakaowca ok łyżki
- świeże listki tymianku
- świeżo mielony pieprz kolorowy
- łuskane ziarna konopi po łyżeczce na porcję
Wykonanie:
Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu , po ugotowaniu przelej go ciepłą wodą jeżeli będzie podawany od razu aby się nie skleił a pozostał ciepły. Truskawki umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Teraz makaron rozłóż na talerze wraz z truskawkami połóż po dwie łyżki śmietany na każdą porcję. Ze sparzonej cytryny zetrzyj skórkę i posyp , na to świeżo mielony pieprz – całość skrop miodem lub syropem klonowym, posyp ziarnami kakaowca oraz ziarnami konopi i podawaj .
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na Instagram otaguj post #magiawkuchni