Lody rabarbarowe
Ten post był czytany3652razy!
Lody z owoców najlepsze 😉 do tego zdrowe i pyszne, ochłodzą nas i orzeźwią. Są słodkie dzięki dodatkowi śliwek suszonych można zamienić na suszone daktyle jeśli ktoś nie lubi. Choć śliwki nie są zbyt wyczuwalne zdecydowanie dominuje w tym przepisie rabarbar. Polecam
Składniki:
- 400 g rabarbaru
- wody
- ok 10szt śliwek suszonych
- 250 g bananów obranych ( wcześniej zmrożone )
- 60 ml mleka migdałowego
Wykonanie:
Rabarbar pokroić na mniejsze kawałki wrzucić na patelnię wraz kawałkami bananów dodać wody i dusić pod przykryciem aż się rozpadnie, zdjąć pokrywkę i chwilę odparować -wystudzić.
Do blendera przełożyć zimny rabarbar oraz śliwki( jeżeli są twarde wcześniej trzeba namoczyć) – zmiksować na gładko. Następnie dodać mleko i zmiksować na gładko. Tak przygotowany mus przekładam do pojemniczków na lody i wstawiam do zamrażalnika najlepiej na noc.
Gdy lody są już zamarznięte wyciągam a foremki oblewam delikatnie ciepłą wodą aby lody lepiej wyszły z foremek.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny
03.06.2015