Kanapki z łososiem
Ten post był czytany5059razy!
Dziś kanapki na śniadanko, ale można je zrobić również w wersji mini np na imprezę karnawałową. Kanapeczki z kremowym mascarpone do tego paseczki chrupiącego ogóreczka i pyszny kremowy wędzony łosoś skropiony sokiem z cytryny i cóż nam więcej potrzeba…
dla 2 osób
Składniki:
- 6 kromek ciabatty
- ok 4 łyżki serka mascarpone
- ok 6 plastrów wędzonego łososia (w zależności od wielkości )
- ok 1/2 długiego ogórka zielonego
ponadto
- małe kawałki cytryny
- sól, pieprz
- tymianek
Wykonanie:
Kanapki posmarować serkiem mascarpone , następnie ogórka umyć i osuszyć obrać obieraczką z ząbkami która od razu tnie na paski. Paski ogórka ułożyć na kanapkach posolić oraz popieprzyć , na to ułożyć plasterki wędzonego łososia skroić sokiem z cytryny położyć po gałązce tymianku i posypać świeżo mielonym pieprzem. Podawać
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej, a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny
11.12.2015