
Jajka z pieczarkami i życzenia
Ten post był czytany3865razy!
Te jajka to chyba już tradycja świąteczna, robimy je od kilku lat i zawsze tak samo świetnie smakują, choć nie powiem że tylko goszczą na naszym stole w święta na imprezkach też się prezentują znakomicie, czasem jednak jeszcze do nich dodaje odrobinę szczypiorku lub natki pietruszki naprawdę mocno polecam
Życzę wszystkim czytelnikom bloga zdrowych spokojach świąt wielkanocnych oraz mokrego dyngusa i bogatego zajączka
Składniki:
- 5 jajek
- 20 dag pieczarek
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz do smaku
- majonez
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo obrać, przekroić na pół i wyjąć żółtka na talerz. Pieczarki umyć i osuszyć – następnie usmażyć na niewielkiej ilości oliwy nie solimy i staramy się praktycznie nie mieszać by nie puściły soku. Wystudzić i zmielić przez maszynkę wraz z ugotowanymi żółtkami i przyprawić solą , pieprzem oraz musztardą. Faszerować ugotowane połówki białka i polać majonezem .
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis rodzinny