Jaglane ciasteczka z żurawiną
Ten post był czytany6332razy!
A może zostało wam trochę kaszy jaglanej z obiadu , jeżeli tak to świetnie bo będziecie mogli zrobić te szybkie ciasteczka do tego są bez cukru coś co lubię najbardziej 😉 Do tego pożywne i zdrowe doskonałe również jako przekąska w ciągu dnia , polecam
na 12-15 ciasteczek
Składniki:
- 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
- 1 duży banan (mocno dojrzały , 3/4 szklanki rozgniecionego)
- 1/2 szklanki drobno pokrojonej suszej żurawiny
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 1/2 szklanki płatków jaglanych
- 1/3 szklanki ziaren złotego lnu
- 1/2 szklanki świeżej żurawiny
- 1 łyżka ksylitolu
Wykonanie:
Ugotowaną kaszę przełożyć do blendera wraz z rozgniecionym bananem i zmiksować na purre . Następnie dodać łyżkę oleju kokosowego, posiekaną suszoną żurawinę oraz płatki jaglane, siemię lniane i ksylitol – wymieszać.
świeżą żurawinę umyć osuszyć i pokroić w plasterki – odstawić.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia , wykładać po łyżce masy kształtując okrągłe ciastka na to układać kawałki świeżej żurawiny . Piec w nagrzanym piekarniku 190 C ok 20-30 minut do zrumienienia . Wystudzić na kratce.
Smacznego
*Jeżeli masa będzie zbyt sucha dodaj kilka łyżek wody .
*Jeżeli wolicie słodkie wypieki dodajcie więcej ksylitolu lub suszonej żurawiny.
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny
15.10.2018