Ten post był czytany2999razy!

Dziś zapraszam po przepis na lekkie ciasto jabłkowe , które zawsze wychodzi przepis kiedyś dostałam od mojej teściowej i jest pieczone u nas w domu do dziś. Jest bardzo proste i szybkie wykonania do tego smakuje jak biszkoptowe i jest bardzo puszyste . Polecam bo naprawdę warto. 

Składniki:

• 2 kg jabłek 
• 250 g masła
• 1 szklanka cukru trzcinowego drobnego(250 g )
• 3 całe jajka 
• 3 szklanki mąki krupczatki 
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia 

Wykonanie:

Jabłka umyć i obrać , pokroić w plasterki o grubości 3-4 mm następnie wrzucić do garnka z odrobina wody i prażyć aby lekko zmiękły. W drugim garnuszku rozpuścić masło z cukrem – wystudzić.  Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, formę wyłożyć papierem do pieczenia. Do przestudzonego masła z cukrem wbić jajka i połączyć , następnie wsypać powoli mąkę wymieszaną z proszkiem . Połowę ciasta wyłożyć do blaszki i rozłożyć tak aby pokryła całe dno, ręce maczać w dodatkowej mące wtedy lepiej będzie rozprowadzić. Wyłożyć jabłka na to wykładamy resztę ciasta ( najlepiej brać po łyżce w dłonie obsypane mąką i układać po kawałku na jabłkach) Wstawić ciasto do nagrzanego piekarnika 180 C i piec ok 50 minut do tzw. suchego patyczka.  Wystudzone ciasto można posypać cukrem pudrem . 

Smacznego 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zjecie na Instagram otaguj post #magiawkuchni 

źródło: teściowa z lekkimi moimi zmianami