Ten post był czytany5316razy!

Lubicie masło to koniecznie spróbujcie zrobić je sami z ulubionymi dodatkami 😉 Jest kremowe aromatyczne i pachnące. Można dodawać do niego różne przyprawy jakie tylko lubicie zioła,suszone pomidory szczypiorek polecam…

Na 350 g masła

Składniki:

• 1 l śmietany 36 % tłuszczu
• 5 ząbków czosnku
• 1/4 łyżeczki soli

Wykonanie:

Śmietanę wlać do miski i ubijać mikserem do uzyskania gęstej masy jak na bitą śmietanę. Ubijamy dalej aż śmietana zacznie zmniejszać swoją objętość, powoli zacznie się rozwarstwiać aż w końcu zacznie bryzgać. Przestajemy ubijać i na gęstym sicie układamy czystą pieluchę tetrową lub gazę i przelewamy śmietanę, tak pozostawiamy do odsączenia z serwatki. Gdy już się odsączy, mieszamy z rozgniecionym czosnkiem,solą lub innymi dodatkami. Następnie przekładamy na folie aluminiową i formujemy kształt – wkładamy do lodówki aby zwarło i gotowe masełko do chlebka.

Smacznego

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni będzie mi miło zobaczyć co zrobiłeś/aś