Ten post był czytany3226razy!

Dziś zapraszam na pastę do kanapek bez jajeczną jest delikatna i kremowa przypomina bardzo w smaku tą tradycyjną z jajek dzięki dodatkowi czarnej soli która smakuje jak jajka. Nie jeden dał się oszukać 😉  Pasta jest zdrowa i szybka w wykonaniu. Polecam  

Składniki:

• 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
• 1/2 szklanki orzechów nerkowca
• 1/2 łyżeczki czarnej soli  ( kala – namak )
• ok 1/4 łyżeczki soli kłodawskiej
• ok 1 czubata łyżka płatków drożdżowych
• 1 łyżeczka musztardy miodowej
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• 2 łyżki soku z cytryny 
• wegańskiego majonezu szczypiorek 

ponadto:

• sumak 

Wykonanie:

Orzechy nerkowca przełóż do miseczki i zalej gorącą wodą – odstaw na ok  2 godzinki , odcedzić  i przełożyć do melaksera wraz z ugotowaną ciecierzycą, sokiem z cytryny i przyprawami . W międzyczasie dodaj wegański majonez. Dopraw świeżo mielonym pieprzem oraz solą do smaku , na końcu wymieszaj z drobno pokrojonym szczypiorkiem. 

Przed podaniem posypuję przyprawą sumak , nadaje fajnego posmaku.

Smacznego 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej, a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł otaguj post na instagram abym mogła go zobaczyć hasztagiem #magiawkuchni 

przepis własny 

*zamiast musztardy miodowej można użyć delikatesowej.