Chlebki buraczane
Ten post by艂 czytany9568razy!
Kolejna partia zakwasu zrobiona 馃槈 no i zosta艂y znowu buraczki najcz臋艣ciej przerabiam je na sok a z wyt艂oczyn robimy chlebki z ziarnami bez m膮ki, s膮 idealne jako przek膮ska lub jako dodatek do ulubionej pasty czy te偶 hummusu 馃槈 Zr贸bcie koniecznie … polecam
na 12 sztuk
Sk艂adniki :
- 2 szklanki wyt艂oczyn z kiszonego buraka *
- 2 jajka
- 1/4 szklanki zmielonego s艂onecznika
- 1/4 szklanki z艂otego siemi臋 lnianego
- 1/2 艂y偶eczki suszonego tymianku
- 1/2 艂y偶eczki soli
- 1 艂y偶ka roztopionego oleju kokosowego bezzapachowego
Wykonanie:
Do miseczki wsypa膰 wyt艂oczyny z kiszonego buraka doda膰 jajka, zmielony s艂onecznik oraz siemi臋 lniane, tymianek i s贸l – wymiesza膰. Blaszk臋 wy艂o偶y膰 papierem do pieczenia i wstawi膰 do nagrzanego piekarnika 160 C piec przez ok 20 minut nast臋pnie wyj膮膰 z pieca i prze艂o偶y膰 na desk臋 odwr贸ci膰 do g贸ry nogami – pokroi膰 i ponownie wstawi膰 do piekarnika i dopieka膰 jeszcze ok 10-15 minut a偶 b臋d膮 do艣膰 suche. Wystudzi膰 na kratce.
Smaczne
*Mo偶na u偶y膰 wyt艂oczyn po zwyk艂ym buraku, czy te偶 marchewki .
Je偶eli spodoba艂 ci si臋 ten przepis prosz臋 zostaw komentarz poni偶ej a mo偶e ju偶 go wykona艂e艣/a艣 daj mi zna膰 jak ci wyszed艂 udost臋pnij zdj臋cie na instagram otaguj post #magiawkuchni @magiawkuchni aby mog艂a zobaczy膰 co zrobi艂e艣/a艣 馃槈