Ten post był czytany5131razy!

Białe brownie zrobione na życzenie mojej córki która nie może jeść od pewnego czasu kakao , a że dzieci kochają słodkie brownie to trzeba było coś wymyślić i oto powstało białe wilgotne i pyszne – idealne .

forma kwadratowa 20 cm

Składniki:

• 200 g białej czekolady
• 1/2 szklanki mąki orkiszowej
• 1 mandarynka
• 4 jajka
• 110 g masła

Wykonanie:
Mąkę przesiać i wymieszać z sodą – odstawić. W garnuszku rozpuścić masło z cukrem zdjąć z ognia, wrzucić połamaną czekoladę szybko mieszać – czekolada powinna się rozpuścić i połączyć z resztą składników. Wycisnąć sok z mandarynki wymieszać z jajkami – masę wlać do czekolady i mieszać stopniowo dodawać mąkę do wyczerpania. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika 160 C i piec 20 -25 minut sprawdzić patyczkiem czy nie ma surowego ciasta , wyjąć i wystudzić . Najlepiej porządnie schłodzić w lodówce przez całą noc przed podaniem .
Smacznego

*Jeżeli chcecie bardziej słodkie brownie możecie dodać odrobinę ksylitolu lub cukru chociaż uważam że jest wystarczająco słodki.

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni