Ten post był czytany810razy!

Witajcie dziś mam dla was przepis na puszyste placuszki jabłkowe na kefirze z dziecięcych lat są lekkie i pyszne . Będą idealne na weekendowe śniadanie dla dużych i małych . Polecam 

na 20 sztuk 

Składniki:

• 400 ml kefiru 
• 1,5 szklanki mąki orkiszowej 
• 1 łyżeczka sody 
• 4 średnie jabłka 
• 2 jajka 

ponadto:

• 4 garstki mrożonych malin
• 1 łyżka ksylitolu ( opcjonalnie)
• 3 -4 łyżki wody 
• creme fraiche 

Wykonanie:

Kefir wlej do miski , wbij jajka – wymieszaj na jednolitą masę. Mąkę przesiej wraz z sodą i połącz z mokrymi składnikami. Teraz umyj i obierz jabłka zetrzyj na szatkownicy lub pokrój w plastry wymieszaj z ciastem. Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką i posmaruj olejem , wykładaj do ok 2 łyżki ciasta i smaż na małym gazie z obu stron aż się zrumienią. 

Przygotuj sos malinowy 

Zmrożone maliny przełóż do małego rondelka podlej kilkoma łyżkami wody i podgrzewaj aż puszczą sok jeżeli wolisz słodkie dosłodź miodem lub ksylitolem . 

Smacznego  

Jeżeli spodobał ci się ten wpis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na Instagram taguj pst #magiawkuchni