Ten post był czytany3404razy!

Kompot z suszu nie tylko na święta , lubię go przygotowywać również poza świętami w okresie zimowym na rozgrzewkę na chłodne wieczory lub poranki jak kto woli…  Jest bardzo aromatyczny możecie go rozcieńczać dodatkowo gorącą wodą . Lubię też dodać skórkę z pomelo która dodaje fajnego cytrusowego smaku. Polecam

Składniki:

• 2 jabłka
• 2 gałązki rozmarynu 
• 2 pomarańcze
• 5 plastrów imbiru
• 6 suszonych śliwek 
• 3 duże wędzone gruszki 
• kilka plastrów wędzonych jabłek 
• 1 szklanka suszonych moreli 
• 1 szklanka suszonych jabłek 
• 1/2 szklanki suszonych gruszek 
• 1/2 szklanki suszonej pigwy 
• 2 laski cynamonu 
• 1 łyżka sproszkowanego cynamonu 
• 5-10 szt. goździków
• ok 3 litry wody 
• ok szklanki świeżej lub mrożonej żurawiny 

opcjonalnie :

• miód 

Wykonanie  :

Wszystkie owoce umyć a następnie pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć do garna – zalać wodą i gotować na małym ogniu ok 30-40 minut . Zdjąć z palnika i odstawić do wystudzenia pod przykryciem do kolejnego dnia, kompot wtedy dużo zyska na smaku.  Kolejnego dnia odcedzić jeżeli macie potrzebę można dosłodzić choć dla mnie osobiście jest wystarczająco słodki od owoców. 

Polecam 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na Instagram otaguj post #magiawkuchni