Spaghetti Bolognese vege
Ten post był czytany4869razy!
To już klejone spaghetti bolognese w wersji dla wegan ,to danie które pojawia się dość często w naszym domu 😉 Przygotowuje się je dość szybko i zawsze smakuje nawet dzieciom które jedzą mięso . I zanim się obejrzysz obiad będzie gotowy na stole a dzieci najedzone 😉 polecam
na 2 porcje
Składniki
- 1 paczka makaronu 250 g
- 250 g wędzonego tofu
- 1 duża cebula
- 1 puszka pomidorów
- 3 łyżki passaty
- 2 ząbki czosnku zmiażdżone
- 3 łyżki oliwy
- sól do smaku
- 1 łyżka wędzonej papryki w proszku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- pieprz do smaku
ponadto :
- mały kawałek sera wegańskiego (pokroić na płatki )
Wykonanie:
Zacznijmy od makaronu bo sos zrobi w czasie jego gotowania, wstaw na garnek z wodą na gaz i zagotuj dalej postępuj według przepisu na opakowaniu ponieważ makarony mogą się różnić od siebie jeżeli chodzi o czas gotowania . A teraz przygotuj sos cebule oczyścić i pokroić w drobną kostkę, usmażyć na rumiano i przełożyć do garnuszka. Następnie dodać pomidory z puszki oraz passatę i przyprawy . Gotować na małym ogniu , w międzyczasie pokruszyć tofu i przesmażyć na suchej patelni , dodać do sosu . Gotować jeszcze chwilę i wyłączyć. Podawać z ugotowanym makaronem i płatkami sera wegańskiego.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny