Ten post był czytany11819razy!

Napar z kurkumy i imbiru idealny na przeziębienia to naturalny antybiotyk który pomaga w walce z wirusami jak również wspaniale nas rozgrzewa od środka. U nas w domu w okresie jesienno -zimowym piejmy go codziennie zaczynając od września. Działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie , czasem dodaje do niego gałązkę tymianku który również rozgrzewa i łagodzi objawy zwiane z drogami oddechowymi. A sama kurkuma pomaga również na problemy trawienne i zatrzymuje rozmnażanie się wirusów w naszym organizmie nie będę tu więcej pisać o ich właściwościach bo trzeba by było napisać książkę ale myślę że Was przekonałam do spożywania tego naparu a jest naprawdę smaczny. Polecam

Składniki:

• 200 g świeżego imbiru
• 50 g kurkumy
• 1 cytryna
• *szczypta ostrej papryki lub pieprzu cayenne
• litrowy słoik

Wykonanie:

Korzenie umyć porządnie a następnie imbir i kurkumę umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej , kurkumę ścieram na drobniejszych oczkach ( można zeskrobać skórkę za pomocą łyżeczki, ale nie jest to konieczne) . Zagotować litr wody , starte korzenie imbiru i kurkumy przekładamy do słoika , dokładamy plasterki cytryny oraz szczyptę ostrej papryki w proszku lub kilka plasterków świeżej.

*Zamiast sproszkowanych przypraw można użyć świeżej papryczki ale nie przesadź z jej dodatkiem aby nie było zbyt ostro ponieważ już sam imbir będzie piekący.
Odstawić na noc a następnego dnia odcedzić płyn i przelać do innego czystego słoika . Przechowywać w lodówce.

Jak pić napar.
Należy wlać 1/4 kubka i dolać wrzątku , odczekać chwilę i dosłodzić miodem oraz uzupełnić sokiem z cytryny.Można dodać też na czubku łyżeczki odrobinę oleju kokosowego.  Pić kiedy jest gorące.

Polecam 

Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw poniżej a może już go wykonałaś/eś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni

przepis własny