![Chrust lany](https://www.magiawkuchni.com/wp-content/uploads/2019/02/lany-chrust-1.jpg)
Chrust lany
Ten post był czytany4551razy!
Na tłusty czwartek u nas w domu zawsze tradycyjnie pojawiały się faworki oraz kołduny ale tym razem ekspresowe chrusty na ostatnią chwilę w troszkę zdrowszej wersji 😉 szybko się robią i szybko smażą do tego są pyszne i chrupiące no chyba że chcecie mięciutkie wystarczy dodać więcej mąki i wylewać z grubszą końcówką. Polecam
Składniki:
- 3 jajka
- 250 ml mleka roślinnego migdałowego
- 1 łyżka ksylitolu
- 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 1 łyżka spirytusu lub amaretto
- 250 g mąki orkiszowej
ponadto:
- 1litr oleju z pestek winogron
- 1/4 szklanki ksylitolu
Wykonanie:
Jajka wbić do miski dodać mleko roślinne ksylitol i resztę składników zmiksować do połączenia , masa powinna być konsystencji gęstej śmietany.
Rozgrzać olej , do rękawa cukierniczego przełożyć masę i wylewać na gorący tłuszcz tworząc wzorki – smażyć na złoty kolor z obu stron następnie przekładać na ręczniki papierowe aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Ksylitol zmiksować w młynku i posypać chrusty .
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni