![Serniko – brownie](https://www.magiawkuchni.com/wp-content/uploads/2018/12/serniko-brownie-1.jpg)
Serniko – brownie
Ten post był czytany3678razy!
Właśnie zrobiłam domowy twaróg i zastanawiałam się nad jego wykorzystaniem – bo wyszedł naprawdę pyszny bardzo delikatny i padło na czekoladę w połączeniu z serem czyli serniko-bronwie takie zwyczajne klasyczne z nutką piernika. Oj jak szybko się pojawiło tak jeszcze szybciej znikło 🙂 polecam
Forma kwadratowa 26cm
Składniki:
- 100 g czekolady mlecznej
- 100 g czekolady gorzkiej
- 5 jajek
- 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka przyprawy piernikowej
Wykonanie:
Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka ubić z cukrem dodać roztopioną i przestudzona czekoladę ,przyprawę piernikową i na końcu wymieszać z mąką – odstawić.
masa serowa
Składniki:
- 600 g twarogu
- 2 jajka
- 250 ml świeżej śmietany kremówki 36%
- 1/2 szklanki cukru
- sok z połowy cytryny
- skórka z całej cytryny
Wykonanie:
Twaróg utrzeć z jajkami i cukrem, dodać otartą skórkę z cytryny wraz z wyciśniętym sokiem. Śmietanę ubić i wymieszać delikatnie z masą serową.
Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wylewać ciasto na przemian ciemne z białym tworząc łatki.
Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika 180 C i piec ok 30 minut.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny
13.12.2013