![Jajka faszerowane papryką](https://www.magiawkuchni.com/wp-content/uploads/2018/09/jajka-faszerowane-2.jpg)
Jajka faszerowane papryką
Ten post był czytany4036razy!
Jajka faszerowane papryką niezwykle aksamitne i nabierają pięknego koloru
składniki:
- 4 duże jajka ugotowane na twardo
- 1 czerwona papryka
- garść szczypiorku
- 2 łyżeczki mascarpone lub majonezu
- sól, pieprz do smaku
- szczypta ostrej papryki w proszku
Wykonanie:
Rozgrzać piekarnik paprykę ponakuwać i włożyć w całości, upiec. Upieczoną paprykę oczyścić ze skóry i środka nasiennego (uważać aby się nie oparzyć) – wystudzić.
Ugotowane jajka obrać ze skorupki, następnie przekroić na pół i wydrążyć żółtka, przełożyć do melaksera wraz z papryką i majonezem – zmiksować na gładką pastę. Tak przygotowaną pastę przełożyć do miseczki dodać posiekany szczypiorek wraz z rzeżuchą – wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem oraz ostrą papryką. Faszerować ugotowane białka posypać siekanym szczypiorkiem i rzeżuchą.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny
27.03.2015