![Czekoladowo jabłkowe z chałwą i migdałami](https://www.magiawkuchni.com/wp-content/uploads/2018/04/jabłkowe-z-chałwa-1.jpg)
Czekoladowo jabłkowe z chałwą i migdałami
Ten post był czytany5400razy!
Delikatne ciasto z jabłkami wilgotne i dosłownie rozpływa się w ustach każdego kto je spróbuje 🙂 – jest doskonałe. Z wyrazistym smakiem chałwy i dodatkiem migdałów . Spróbujcie bo naprawdę warto , polecam
forma: 24×24 cm
Składniki:
- 4 jajka (250g w skorupkach) żółtka i białka oddzielnie
- 1 szklanka oleju rzepakowego
- 1 szklanka maślanki
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 4 łyżki płynnego miodu
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka ciemnego kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 200 g chałwy waniliowo-kakaowej
- ok 700 g jabłek
Wykonanie:
Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne i pokroić w ósemki, skropić sokiem z cytryny – odstawić.
W misce najpierw wymieszać mokre składniki , kolejno przekładać żółtka,maślankę,olej, miód i otartą skórkę z cytryny – wymieszać do połączenia składników. W drugiej misce wymieszać mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia. dodać do mokrych składników. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli dodając stopniowo cukier. Ubite białka delikatnie wymieszać z masą, odlać 1/4 ciasta i wymieszać z kakao. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia wylewać białą masę co jakiś czas dodawać kakaowej aż do wyczerpania. Następnie wciskać w ciasto wcześniej przygotowane jabłka , posypać kawałkami chałwy oraz płatkami migdałów i wstawić do nagrzanego piekarnika 180 C i piec ok 60 minut do tzw suchego patyczka – wystudzić w uchylonym piekarniku.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny
27.09.2013
1 Comment
Pysznie wygląda, na pewno zrobię!:-)