Pączusie bananowe
Ten post był czytany3949razy!
Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami a ja zapraszam na ,,faworki a może pączusie,, 😉 jak kto woli… o smaku bananowym delikatne i pyszne najlepsze jak to pączusie na ciepło – na drugi dzień odgrzewam sobie w mikrofali lub chwilę w piekarniku i są również pyszne polecam
Pomysł mojego szefa był taki aby zrobić faworki z ananasem lub bananami ale, pomyślałam żeby dodać jeszcze trochę likieru i soku będą bardzie aromatyczne no i były. Polecam
Składniki:
- 1/4 szklanki soku bananowego lub mleka
- 1/4 szklanki likieru bananowego
- 2 jajka
- 2-3 banany ok 300 g
- 40 g drożdży
- 1 łyżka brązowego cukru
- ok 700 g mąki pszennej
Ponadto
- olej do smażenia
Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać – wraz z rozgniecionymi bananami i odstawić na godzinkę do wyrośnięcia. Odgazować ciasto i rozwałkować na grubość ok 0,5 cm wyciąć jak na faworki długie paski i przecinać w środku – można zwijać do środka ale to nie jest konieczne. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Następnie rozgrzać olej i smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiano. Odsączać na ręcznikach papierowych z nadmiaru tłuszczu.
Podawać na ciepło z cukrem pudrem.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni