![Omlet owsiany z bananami](https://www.magiawkuchni.com/wp-content/uploads/2017/12/omlet-z-bananami-2.jpg)
Omlet owsiany z bananami
Ten post był czytany10539razy!
Często po treningu jestem wygłodniała… ha ha i zazwyczaj pada na ulubiony omlet, jeden z wielu 😉 puszysty owsiany z dodatkiem banana. Robi się go dosłownie w kilka chwil, można podać go ze swoimi ulubionymi dodatkami mam wiele ulubionych, ale dziś będzie z karmelizowanym bananem 😉 w miodzie – to dopiero jest pyszne 😉 a w połączeniu z omletem nasyci nas na dłuższy czas. Polecam
na jedną porcje
Składniki:
- 2 duże jajka
- 15 sztuk fistaszków w skorupkach
- 1 łyżka otrębów
- 3 łyżki płatków owsianych
ponadto:
- 1 banan
- 1 łyżka oleju rzepakowego lub kokosowego
- ok 2 łyżki twarogu
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka nasion chia
- 1 łyżeczka prażonych płatków
Wykonanie:
Na patelni teflonowej rozgrzać oliwę a banana pokroić w plasterki ułożyć na patelni – skropić sokiem z cytryny. Smażyć z obu stron na małym ogniu aż się zrumienią – zdjąć z ognia.
Do melaksera wrzucić obrane fistaszki, otręby i płatki – zmiksować.
Białka ubić ze szczyptą soli dodać żółtka i zmielone płatki z orzechami – delikatnie wymieszać. Rozgrzać patelnie z odrobiną oliwy i wylać masę , smażyć na małym ogniu gdy się zrumieni i lekko zetnie przewrócić na drugą stronę . Gotowy omlet przełożyć na talerz posmarować twarogiem, posypać chia na to ułożyć banany posypać płatkami i polać płynnym miodem.
Miód podgrzewam na tej samej patelni co smażyłam banany – lekko się skarmelizuje.
Smacznego
Jeżeli spodobał ci się ten przepis proszę zostaw komentarz poniżej a może już go wykonałeś/aś daj mi znać jak ci wyszedł udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni
przepis własny
21.04.2015