![Sernik na zimno](https://www.magiawkuchni.com/wp-content/uploads/2017/08/sernik-na-zimno2-.jpg)
Sernik na zimno
Ten post był czytany5112razy!
Delikatny sernik na zimno ulubione ciasto mojego męża chłodzi nas latem, i orzeźwia. Choć zimą również pojawia się u nas w domu . Do tego jest bardzo proste w wykonaniu. Polecam
forma kwadratowa 26 cm
Składniki:
- 1,30 kg sera z wiaderka do serników lub serki homogenizowane
- 125 ml. wody
- 4 galaretki owocowe
- 2 czubate łyżki żelatyny
- 1/2 szklanki cukru pudru
Wykonanie:
Trzy galaretki rozpuścić każdą w półtorej szklance wody i zostawić do całkowitego stężenia, następnie pokroić w kostkę. Ser przełożyć do miski i wymieszać z cukrem pudrem oraz galaretkami. Żelatynę wymieszać w zimnej wodzie i rozpuścić na parze, lekko przestudzić i wymieszać z masą galaretową. Wszystko przelać do tortownicy i wstawić do lodówki , czwartą galaretkę rozpuścić w dwóch szklankach wody gdy będzie już lekko tężeć wylać na masę i ponownie wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
Smacznego
02.06.2010
przepis własny
Jeżeli zrobiłeś ten przepis proszę daj mi znać jak ci wyszedł opublikuj poniżej komentarz i udostępnij zdjęcie na instagram otaguj post #magiawkuchni